NEO(N) BISTRO - PIOTR WÓJCIK | POP’UPOWA RESTAURACJA POD GWIAZDAMI NA NOCNYM MARKECIE

Tego na Nocnym jeszcze nie było!

We wrześniu będziecie mieć niepowtarzalną okazję uczestniczenia w czymś szczególnie wyjątkowym.
Na Towarowej 3, powstaje NEO(N) BISTRO!

Będzie czynne w każdy czwartek września od godziny 18:00.
Co tydzień inny kucharz pokaże swoje umiejętności w blasku neonów!

17 września, czyli podczas trzeciego tygodnia, kolacja pod gwiazdami będzie stała pod znakiem ognia! Przygotowane na tę okazję zostały dwa rodzaje menu, które pozwolą na zdecydowanie się czy Piotra Wójcika - szefa kuchni Koneser Grill chcecie poznać od strony mięsnej czy wegetariańskiej.
Chociaż Piotr specjalizuje się w mięsie, jesteśmy pod wrażeniem jego pomysłów na warzywa. Jego motywem przewodnim w gotowaniu są pradawne techniki z użyciem ognia i dymu, dlatego wędzenie lub grillowanie będą podczas kolacji na porządku dziennym. 

MENU*:
Przystawka
Tatar z wędzoną kukurydzą
LUB
Papryczki padron z pesto romesco

Danie Główne
Wołowina Flat Iron ze szpikiem i karmelizowaną cebulą
LUB
Grillowana baby gem a'la Waldorf

Deser
Brownie ze śliwką i palonym masłem

*Menu może być zmodyfikowane, ze względu na sezonowość produktów.
W cenę biletu wliczona jest karafka wody i kieliszek wina na początek.