Wegańskie Desery o niskiej zawartości cukru - warsztaty kulinarne

Warsztat: Wegańskie Desery o niskiej zawartości cukru
Czy można stworzyć deser, który zachwyca smakiem i strukturą, a jednocześnie opiera się na składnikach roślinnych i ograniczonej ilości cukru? Już 1 kwietnia o godzinie 17:30 udowodnimy w The Kitchen, że to możliwe!

Zapraszamy na warsztaty poświęcone nowoczesnemu cukiernictwu wegańskiemu. Podczas spotkania nauczysz się, jak wykorzystywać roślinne zamienniki, by uzyskać idealną puszystość i naturalną słodycz, nie rezygnując z przyjemności jedzenia ulubionych wypieków.

Co przygotujemy podczas warsztatów?
W trakcie 2–3 godzin intensywnej praktyki skupimy się na dwóch wyjątkowych pozycjach:
Wegańska drożdżówka: Opanujesz technikę pracy z ciastem drożdżowym bez jajek i masła, uzyskując miękkość i aromat tradycyjnego wypieku.
Viralowe amerykańskie cookies: Przygotujemy słynne ciastka o ciągnącym wnętrzu i chrupiących brzegach w wersji roślinnej i zbalansowanej pod kątem słodyczy.
Poznasz techniki pracy z zamiennikami cukru i dowiesz się, jak budować strukturę deseru, aby Twoje domowe wypieki zawsze kończyły się sukcesem.

Szczegóły organizacyjne:
Data: 1 kwietnia 2026
Godzina: 17:30 (czas trwania: ok. 2–3h)
Koszt: 160 zł / osoba Stacja Food Hall
Koszt: 160 zł / osoba (+ opłata serwisowa Going)

Liczba miejsc jest ograniczona