Kebab domowy - warsztaty kulinarne

Warsztat: Kebab Domowy – street food od podstaw
Kebab to jeden z najpopularniejszych smaków ulicy, ale czy wiedzieliście, że jego najlepszą wersję możecie przygotować we własnej kuchni? Już 22 kwietnia o godzinie 17:30 zapraszamy do The Kitchen na warsztaty, które odczarują ten kultowy street food.
Udowodnimy, że bez profesjonalnego pionowego rożna i gotowych półproduktów można uzyskać efekt, który zachwyci każdego miłośnika dobrego jedzenia. Skupimy się na jakości, rzemiośle i autentycznych smakach.

Czego nauczysz się podczas warsztatów?
Podczas 2–3 godzinnej sesji praktycznej przejdziemy przez cały proces budowania idealnego kebaba:
Mięso i marynaty: Dowiesz się, jak selekcjonować i marynować mięso, aby po upieczeniu było soczyste i aromatyczne (pokażemy również świetną opcję wege!).
Własne pieczywo: Opanujesz technikę przygotowania świeżego, domowego pieczywa, które jest fundamentem dobrego dania.
Sosy i dodatki: Zapomnij o gotowcach – wspólnie przygotujemy wyraziste sosy na bazie naturalnych składników oraz świeże dodatki.
Technika domowa: Poznasz patenty na uzyskanie idealnej tekstury mięsa przy użyciu standardowego domowego piekarnika lub patelni.

Warsztat jest skierowany do osób, które chcą przenieść jakość street foodu na wyższy poziom i cieszyć się nim w domu, mając pełną kontrolę nad składem.

Szczegóły organizacyjne:
Data: 22 kwietnia 2026
Godzina: 17:30 (czas trwania: ok. 2–3h)
Miejsce: The Kitchen, Stacja Food Hall
Koszt: 160 zł / osoba (+opłata serwisowa Going)

Liczba miejsc jest ograniczona.